1. Jag ska inte fritera saker i en etta, fröken E beklagade sig över att hon började lukta korvkiosk.
2. Jag behöver en fritös, svårt att veta värmen annars. Inte direkt som om man känner efter med fingret.
3. Mina vårrullar såg ut som hundspya. Jag gav upp rätt snart. De verkade dock ha blivit jättegod om jag lyckats med själva tillagningen.
Pad Thai som jag gjorde igår blev supergod. Fattar dock inte att thailändska köket lyckas så bra som de gör. Beståndsdelarna är allt som oftast skitäckliga. Ta en sniff på något av följande och fundera över vad de luktar:
- sesamolja
- fisksås
- tamarind paste
ORMET som pappa skulle sagt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar